This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here »

We hebben ons privacybeleid bijgewerkt. Klik hier om de nieuwe versie te zien.

Pittige kip cacciatore

Voor 2 personen
Print
Gezond eten

Een pittige Zuid-Italiaanse favoriet

Ingrediënten:

  • 2 gehalveerde kippenborsten, ontbot en zonder huid
  • zout en peper naar smaak
  • 1/2 rode ui, fijngesneden
  • 6 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 2 eetlepels verse basilicum of 2 theelepels gedroogde basilicum
  • 1/2 eetlepel gedroogde rode chilivlokken
  • 400 g gezeefde tomaten
  • 2 rode pepers, fijngesneden

Bereiden:

Breng de kip op smaak met zout en peper. Vet een grote koekenpan in en bak de kip op een middelhoog vuur bruin, ongeveer 3 minuten per kant.

Leg de kip op een bord en zet aan de kant. Doe de resterende ingrediënten in de pan en laat gedurende 10 minuten sudderen. Doe de kip met zijn sappen terug in de pan en lepel de saus over de kip. Doe de deksel op de pan en laat nog 7 minuten extra sudderen, of totdat de kip mals is en goed doorbakken.


Voedingswaarde per portie:
 

CalorieënProteïneVetKoolhydraten
24230 g3.5 g24 g
© Herbalife International In. Alle rechten voorbehouden. Ieder ander gebruik van beschrijvingen of referenties die deze website bevat, zonder de expliciet geschreven toestemming van
Herbalife International, Inc. is ten strengste verboden.
Herballife is lid van de:
  • NAREDI logo
  • FSE
  • IADSA


nl-BE | 25/05/2018 20:47:51 | NAMP2HLASPX02